散っていく桜を惜しみながら

オネスティ・ワイツー (2012年4月 9日 11:31)

朝、隠れ家に行ったら仲間がこんなことしてました。燻製をつくってました。右側がその装置です。鉄製の筒のなかで桜のチップで煙をだしパイプを通じてダンボールの中へ引き込み，燻すわけです。材料は海老、ウインナー、卵、チーズです。おいしかったですが、本人は

イマイチの表情でした。時間の管理と経験が要るようです。